AboSchweizer AbfallstudieWie Food-Waste die Umwelt belastet
Die Hälfte der in den Kehrichtsack geworfenen Lebensmittel wären noch verwertbar gewesen, hat eine Schweizer Abfallstudie herausgefunden. Was lässt sich dagegen tun?

Nicht aus Armut, sondern aus Protest: Ein «Dumpster Diver» holt sich sein Essen aus dem Container eines Lebensmittelgeschäfts.
Foto: Getty Images, iStockphoto
Dieser Artikel wurde erstmal am 28.03.2022 publiziert und am 22.11.2023 anlässlich der neuen Schweizer Abfall-Studie aktualisiert.