AboVorschlag spaltet Gastro-BrancheNur mit Zertifikat ins Restaurant: Das sind die Erfahrungen aus Österreich
Gastro Suisse warnt vor markanten Umsatzeinbussen. In Österreich gilt die Regel bereits seit drei Monaten. Dort gibt es Gewinner und Verlierer.
Gilt in den Restaurants bald die Zertifikatspflicht? Gäste werden in einem Lokal in Lausanne bedient.
Foto: Jean-Christophe Bott (Keystone)
Casimir Platzer wählt markige Worte. Den Restaurants und Bars, die er als Präsident des Branchenverbands Gastro Suisse vertritt, drohten «massive Umsatzeinbussen», der Gesellschaft gar die Spaltung, wenn nur Geimpfte, Getestete oder Genesene Zutritt erhalten. Weil sich kaum jemand für einen Kaffee oder ein Feierabendbier in der Beiz testen lassen werde, sei die geplante Ausdehnung der Zertifikatspflicht «unverhältnismässig» und «diskriminierend».
