AboFarina Bona – das Popcornmehl –

Mein liebstes Souvenir

Ich habe dieses Jahr ganz viel Farina Bona gekauft. Küchenchef Carlo Ponti Greppi hat mir erklärt, was ich aus dem feinen Mehl aus dem Tessin machen kann.

Nina Kobelt

Publiziert: 25.10.2020, 11:30

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Haben wir also dieses Jahr Ferien in der Schweiz verbracht. Und wie immer überschwänglich viel eingekauft. Esswaren, Trinkbares und vielleicht noch ein Holzbrettchen mit der Aufschrift «Grindelwald». Oder ein Mehl aus einer dieser romantischen Mühlen, wie sie im ganzen Land stehen.