AboSpitzenküche in GenfGastro-Superstar Ottolenghi eröffnet Schweizer Restaurant
Der israelisch-britische Koch Yotam Ottolenghi betreibt erstmals ein Restaurant ausserhalb von Grossbritannien – im Hotel Mandarin Oriental in Genf. Zur Eröffnung war er da. Wir auch.
In Kürze:
- Der britische Erfolgskoch Yotam Ottolenghi hat in Genf ein Restaurant eröffnet.
- Es ist sein erstes Lokal ausserhalb von Grossbritannien.
- Ottolenghi kombiniert lokale Zutaten mit mediterranen Aromen.