Abo Alkohol-Alternativen im TrendEin klarer Kopf beim Apéro ist die neue Superpower
Christof Tremp und Janick Planzer aus Zürich imitieren mit aromatisiertem und destilliertem Wasser beliebte Drinks. Ihr Angebot interessiert immer mehr Gesundheitsbewusste – besonders seit dem Shutdown.

Christof Tremp (links) mit einem Basil Smash auf Basis von Gin Alternative und Janick Planzer mit dem neu auf den Markt gebrachten Spritz Alternative von Rebels 0.0 % in der Bar am Wasser in Zürich. Sie finden beide: «Zum Anstossen braucht es keinen Alkohol.»
Foto: Jürg Waldmeier
Dieser Artikel stammt aus der Schweizer Familie