AboSoziale Veränderungen in der PandemieWie wir alle zu Kontrolleuren geworden sind
Wir fluchen über sie und akzeptieren sie schweigend: Seit Anbeginn der Pandemie leben wir mit Kontrollen. Besonders betroffen sind Beizerinnen wie Daniela Ott oder Türsteher wie Momo Grössbauer.
«Jeder ist heutzutage Polizist»: Daniela Ott in ihrer Beiz Dany’s in Ibach, Kanton Schwyz.
Foto: Samuel Schalch
Daniela Ott serviert die besten Burger im Kanton Schwyz. Sagen ihre Gäste, sagt sie selber. Im Dany’s in Ibach gibt es zum Beispiel den Dany Burger mit Rindfleisch, Kabis und hausgemachter Danysauce oder den Schwingerburger mit Alpraclettekäse, ein Verkaufshit.
