An der Zugerstrasse in Wädenswil, oben bei der Autobahn, liegt der Wädi-Imbiss. Seit sechs Jahren heissen Bruno Stolz und seine Frau Andrea ihre Gäste hier willkommen: Büezer und Krawattenträger, Polizistinnen – der Verkehrsstützpunkt Neubüel ist nah –, Pensionierte und Wanderer. Auf das täglich frisch zubereitete Mittagsmenü, Hausmannskost in grosszügigen Portionen, legen die Gastgeber besonderen Wert.

Das eingespielte Paar sorgt für einen zügigen Betrieb, beide machen alles, beide kochen gern. Fleischgerichte (ausschliesslich Schweizer Fleisch) sind Trumpf, besonders beliebt sind die Currywurst oder der Sau-Burger, Andreas Spezialität nach Geheimrezept. Am Samstag zieht besonders das Cordon bleu. Bis zum 1. Februar bleibt der Wädi-Imbiss geschlossen, doch es gebe genug zu tun: Eine neue Toilettenanlage wird eingebaut – und Andrea arbeitet an einer neuen Burger-Kreation.

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