AboEuro-Skills-Siegerin Leandra SchweizerDas ist die beste Jungmetzgerin Europas
Ihre Lehrerin wollte sie vom Beruf abhalten. Heute ist Leandra Schweizer mit 21 Jahren stellvertretende Betriebsleiterin einer Metzgerei und lässt bei der Fachmeisterschaft die Konkurrenz hinter sich.
Es war, wie wenn eine Olympiasiegerin nach Hause gekommen wäre. Die Dorfmusik spielte, die Freiwillige Feuerwehr stand Spalier, an der Fassade der Metzgerei hing ein Leintuch, auf dem «Gold-Leandra» willkommen geheissen wurde. Das halbe Dorf war am Dienstag vor der Metzgerei Sigrist in Rafz ZH zusammengekommen, um Leandra Schweizer, die Siegerin der Europa-Berufsmeisterschaft in der Kategorie Fleischfachperson, zu feiern.