Hoch über dem Zürichsee und am Fuss des Pfannenstiels liegt das Restaurant Alpenblick im Meilemer Weiler Toggwil. Unter den alten Kastanien der Gartenbeiz zu sitzen, fühlt sich an wie Ferien auf dem Lande. Die Wiese des Bauernhofs nebenan ist frisch gemäht, und Milane ziehen ihre Kreise auf der Suche nach einem Leckerbissen. Esel grasen, und die Hühner flattern herum. Kinder turnen auf den Spielgeräten im Garten des Restaurants. Nichts stört die ländliche Idylle.

Die rot-weiss karierten Tischsets stimmen hier perfekt zu den einfachen Holztischen und ebenso das Angebot der Speisekarte: ländliche Klassiker zu moderaten Preisen. Weder enthält die Karte asiatische Gerichte noch Fusionfood. Die gut gelaunte Serviceangestellte ist im Handumdrehen zur Bestellung bereit. Ich ordere eine Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce und Rösti. Die Wurst ist knackig, die Rösti knusprig und köstlich. Mein Partner wählt ein Schweinsschnitzel mit Pommes frites und ist ebenso angetan von seiner Wahl: Die Pommes haben Biss, das Schweinefleisch ist kräftig gewürzt. Dazu gehört für uns ein Bier. Zum Dessert esse ich Erdbeeren mit Rahm, mein Partner erhält ein Meringue von enormer Grösse. Das Essen kostet für zwei Personen 80 Franken.

Kein Wunder zieht der Alpenblick, der in dritter Generation von der Familie Tritten geführt wird, Leute aus der Stadt Zürich und der Umgebung an. Die Familie hat das Restaurant so belassen, wie wir es von den 1960er-Jahren in Erinnerung haben. Die Gartenbeiz ist inzwischen etwas grösser geworden, einige Tische kamen hinzu, auch Küche und Toilette wurden modernisiert. Doch die Besitzer haben ihr Restaurant weder vermöbelt noch aufgemotzt: Es ist einfach geblieben, und es hat sich seit unserer Kindheit kaum verändert. Wer käme da nicht auf nostalgische Gedanken? Hier werden Kindheitserinnerungen wach, etwa an das Einkehren mit einem Nussgipfel als Belohnung nach dem Spaziergang auf den Pfannenstiel oder an Metzgeten mit reichlich Fleisch und viel Gemütlichkeit.

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