AboVerregneter Sommer Weniger Ernte bei mehr Aufwand – Bauern schlagen Alarm
Seit dem Frühjahr fällt in der Schweiz viel mehr Regen als sonst. Landwirte wie die Mosers in Hindelbank zeigen, was das für sie bedeutet. «Viele sind in Not», heisst es bei Bauernorganisationen.
Jürg Moser auf seinem Kartoffelfeld bei Hindelbank BE: «In diesem Jahr wird die Ernte ausfallen.»
Foto: Nicole Philipp
Biobäuerin Regina Moser jätet Unkraut im Thymianbeet. Ihr Mann Jürg erntet nebenan mit dem Kräuterernter Apfelminze. Die Mosers nutzen ein kurzes Schönwetterfenster, um einen Teil ihrer Ernte einzufahren. Die Kräuter verkaufen sie an einen regionalen Produzenten von Tee- und Gewürzmischungen.
