AboHeissluftfritteusen im TestBraten Airfryer Pommes wirklich so knusprig?
Heissluftfritteusen erobern derzeit die Küchen, weil sie mit wenig Fett auskommen. Worauf Sie beim Kauf achten müssen und was die Vor- und Nachteile dieser Zubereitungsart sind.
Eine Heissluftfritteuse spart Fett: Für die Zubereitung von 1 Kilogramm Pommes frites genügt 1 Esslöffel Öl.
Foto: Pond5 Images, Imago
Die knusprigen Federkohlchips, die der Nachbar letzthin mitbrachte, wurden mit einem Airfryer fabriziert. Er koche praktisch alles in der Heissluftfritteuse, sagte er. «Das erspart mir das Putzen des Backofens und geht in der Regel schneller.» Tatsächlich bietet diese Art des Kochens zahlreiche Vor-, aber auch ein paar Nachteile.
