AboVerschlungen: Kochbuch über SafranAch, diese Sauce!
«Safran – das rote Gold» widmet sich ganz dem fädigen Gewürz. Eines der Rezepte haben wir nachgekocht – und gelernt, eine köstliche Sauce zuzubereiten.
Safran ist die Grundlage köstlicher Gerichte – wie etwa diese Pouletbrust.
Foto: Stefan Zürrer (AT Verlag)
