Daniel Böniger war bis 2023 Redaktor im Ressort Leben. Über 20 Jahren lag sein journalistischer Fokus vor allem auf kulinarischen Themen. Dazu gehörten für ihn gesunde Ernährung und Foodtrends ebenso wie ein gutes Glas Wein zum Sterne-Mehrgänger. Er hat schon als Kind im Restaurant seiner Eltern ausgeholfen, später an der Universität Zürich Philosophie und Geschichte studiert und zeitweilig als Weinjournalist für die Zeitschrift «Vinum» gearbeitet. Zu Hause kocht und isst fürs Leben gern – oft auch mit Zutaten aus dem eigenen Garten. 2015 veröffentlichte er zusammen mit Martin Weiss das Buch «Gruss an die Küche – eine bissige Liebeserklärung an die Zürcher Gastronomie».
