Jeden Montagmorgen um acht Uhr schickt das Rössli Stäfa ein E-Mail an die Gäste mit den Mittagsmenüs der Woche zum Mitnehmen: Diesmal wünscht die Wirtin guten Appetit und gute Laune. Was für ein erfrischender Wunsch zum Wochenbeginn, der in Pandemiezeiten eine besondere Wirkung hat. Diese Woche sind Menüs aus Italien, Indien, der Türkei und der Schweiz im Angebot.

Mich reizt das indische Tomaten-Curry Tikka Masala mit Gemüse und Asia-Ramen-Nudeln (22 Franken), mein Mann bestellt den Klassiker Hackbraten an Trüffeljus mit Kartoffelstock und Pfannengemüse (25.50 Franken). Auf dem kurzen Weg vom Rössli bis zu Hause bleibt das Essen warm, und auf gewärmten Tellern schmeckt es fast wie im Restaurant. Das Tomaten-Curry sieht sehr schön aus und ist fein gewürzt. Die Pouletwürfel sind zart, die Asia-Ramen-Nudeln schmackhaft, wenn auch etwas üppig. Karotten und Bohnen haben Biss, sodass ich mir mehr davon wünschte. Der Rössli-Klassiker Hackbraten vom Rind und Kalb kommt bei meinem Mann sehr gut an, ist kräftig gewürzt, der Kartoffelstock mit Jus sämig: ein Genuss.

Zwar ersetzen die Gerichte zum Mitnehmen das Ambiente der Beiz nicht, doch sie sind eine wunderbare Abwechslung zur eigenen Küche. Zudem werden die Speisen frisch zubereitet und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Ebenso können wir als Gäste so einen Beitrag zur Unterstützung der Gastroszene leisten, die in dieser Zeit besonders leidet. Sympathisch ist auch, dass die Gerichte in wiederverwertbaren Behältern abgegeben werden. Ebenso wichtig: Der Kontakt zum Rössli-Team bleibt erhalten. Und wie erfrischend: Die Mitarbeitenden sind auch in diesen ungewöhnlichen Zeiten unangestrengt und herzlich.
Übrigens gibts im Rössli jeden Mittag ein Cordon-bleu-Spezialangebot für 15 Franken (mit Beilage 25 Franken), es ist bereit zum Essen oder kann im Ofen zu Hause fertig gebacken werden. Am Freitag- und Samstagabend gibts ein gleich bleibendes kleines Take-away-Angebot. Wunderbare Speisen also gegen die Langeweile auf dem Teller.

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