Es war bisher ein perfektes Jahr für die Weinbauern am Zürichsee. Das Wachstum der Reben blieb im Gegensatz zum Vorjahr von Frost unbeeinträchtigt. Ab Ende April wurde es sommerlich, monatelang herrschten Wärme bis Hitze und Trockenheit. Der gefürchtete Hagel blieb ein seltener Gast. Schädliche Pilzkrankheiten gab es dank der trockenen Witterung kaum, selbst der Kirschessigfliege war es zu heiss. Der Wümmet ist fast abgeschlossen. «Bis auf Merlot, Cabernet Sauvignon und Shiraz sind jetzt alle Sorten im Keller», sagt Hans Ueli Hohl, Winzer in Stäfa.