AboWeinetiketten entziffernWas genau bedeutet Cuvée, AOC oder «enthält Sulfite»?
Was muss auf einer Schweizer Flasche stehen – und was kann? Weinhändlerin und Buchautorin Madelyne Meyer erklärt uns die wichtigsten Begriffe.
Cuvée, 14% vol., Garanoir: Beim Lesen von Weinetiketten kann einem schon mal der Kopf brummen, grad so, als ob man einen schlimmen Kater hätte. Was die Beschriftung von Wein angeht, gibt es grosse Unterschiede zwischen Weinländern und -regionen. Da durchzublicken, sei eigentlich unmöglich im Sinne von: ein Fass ohne Boden, sagt Madelyne Meyer, Bestsellerautorin, Weinbloggerin und -händlerin. Geholfen hat sie uns trotzdem.