AboWidmer genusswandert im SchneeDen schönsten Rausch beschert die Walliser Höhenluft
Hoch über dem Nebelmeer entdeckt unser Autor das Gebiet um Crans-Montana – und erlebt dabei kulinarische Überraschungen. Eine Gastgeberin trägt zudem einen berühmten Namen.
W ir stehen in Crans-Montana vor der Talstation der Gondelbahn, es ist ein strahlender Morgen. Fotograf Dominic Steinmann und ich, am Vortag angekommen, sind uns einig: Das wird ein grosser Winterwandertag.