AboSweet HomeKochen und Geniessen wie im Ferienhaus
Brauchen Sie einen Zaubertrick für die Sommerküche? Sie öffnen Dosen, rösten Pinienkerne und kombinieren alles mit marktfrischem Gemüse. Diese 6 Rezepte zeigen Ihnen, wie herrlich das wird.
Ob in den Ferien oder zu Hause, einfach und schnell muss die Sommerküche gehen – und dennoch schmecken wie ein Festessen. Da gibt es ein paar simple Tricks. Machen Sie Dosen auf. Das ist nicht nur im Ferienhaus praktisch. Rümpfen Sie nicht die Nase, denn gewisse Konserven sind perfekt: etwa Hülsenfrüchte wie Kichererbsen und weisse Bohnen. Klar, diese kann man einweichen und lange kochen, aber dafür will man ja jetzt nicht seine Zeit opfern. Wenn schon mal die Sonne scheint, macht das Nichtstun einfach mehr Freude. Sparen Sie sich die Fleissarbeit für langweilige Regentage auf.
