Sweet Home: Knackig und frisch: 10 raffinierte Wintersalate | Zürichsee-Zeitung

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AboSweet Home: Knackig und frisch
10 raffinierte Wintersalate

Radicchio, Fenchel, Rüebli, Randen oder Kohl schmecken besonders fein, wenn sie mit Früchten und Dressings zu herrlichen Salatgerichten werden.

Marianne Kohler Nizamuddin

Marianne Kohler Nizamuddin

Publiziert: 18.01.2024, 09:32

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1 — Radicchio, Roquefort und Nüsse

CREATOR: gd-jpeg v1.0 (using IJG JPEG v62), quality = 82 — Bitter, rezent und sanft süsslich: Wintersalat mit Orangendressing. Foto über: George Eats

Der bittere Radicchio, der cremig salzige Roquefort und die herben Nüsse sind ein himmlisches Trio. Dazu passt ein leichtes Dressing mit Orangen.

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