AboKommentar zur TierhaltungKonsumenten sollen nicht sehen, woher ihre Poulets kommen
Fleischproduzenten gehen vor der Abstimmung zur Massentierhaltungsinitiative auf Tauchstation. Ihre Furcht verrät viel über den Zustand der Branche.
Bei der Fleischproduktion verhält es sich wie in der Netflix-Serie «Stranger Things». Es gibt eine Realität – und dann ist da noch die andere, die dunkle Seite. Allabendlich flimmern Werbespots der Fleischbranche über den Bildschirm, die das Gewissen der Konsumenten beruhigen sollen: glückliche Kühe, Schweine und Hühner auf grünen Wiesen.