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«Drei Handvoll Proteine täglich»

Zwei Hände voll Nüsse – vielleicht schon zu viel des Guten?
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Unser Projekt «Fit in 8 Wochen» ist in der zweiten Woche. Über 5000 Leserinnen und Leser machen mit und versuchen, sich an unserem Sport- und Speiseplan zu halten. Doch wie strikt muss man genau das essen, was Ernährungsberaterin Sonja Ricke und Küchenchef Sebastian Titz vorschlagen? Wir haben nachgefragt.

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