AboErnährung und Sport –

Der Wunderzmorge für Sportler

Er liefert Energie und ist bei kälteren Temperaturen ein wohltuender Start in den Tag: der Haferbrei. So richten ihn die Profis an – und diese Getreidealternativen eignen sich.

Pia Wertheimer

Publiziert: 28.10.2021, 06:15

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Kaum ein Frühstück kann das, was Porridge kann: Der Brei mundet und lässt sich je nach Vorlieben anpassen. Gleichzeitig macht er satt, und seine langkettigen Kohlehydrate liefern Energie für extensive sportliche Abenteuer. Und en passant fühlt sich die Frühstückende mit jedem Löffel in ihre Kindheit zurückversetzt.