AboInterview zur Luxus-Hotellerie«Die Russen ziehen den zweiten Pass aus der Schublade»
Welche Gäste haben die schrägsten Wünsche? Concierge Laura Bründler gibt eine kleine Völkerkunde der Luxus-Hotellerie.
Frau Bründler, als Concierge erleben Sie gerade die hektischste Zeit im Jahr. Was macht sie neben den vielen Gästen so anspruchsvoll?
Wir haben in der Zeit vor allem Stammgäste, die kommen seit Jahren, die Zimmer sind in dieser Zeit am teuersten. Da haben die Leute höhere Ansprüche an den Service. Ich habe schon in Hotels gearbeitet, da wurden die Zimmer extra hergerichtet, mit der Einrichtung, die sich der Gast wünscht.