AboChristian Seilers KochbuchtippsKochbücher für ein Happy 2024
Der Neujahrsgruss unseres Kolumnisten: Die sieben Kochbücher, die Ihnen ein kulinarisch gelungenes Jahr bescheren.
Es gibt auch Kochbücher, die nehmen uns auf eine Reise mit (und damit meine ich nicht unbedingt die imaginierte Reise in fremde Länder mit deren Küchen). Ich meine Bücher, die sowohl über kulinarische als auch literarische Qualitäten verfügen, die uns also nicht nur beraten, sondern bezaubern können. Zwei dieser Bücher stehen an der Spitze meiner Jahrescharts (das sind die Bücher, mit denen ich letztes Jahr gelebt habe, mit manchen länger, mit manchen nur kurz). Ich empfehle jedes dieser Bücher zur Anschaffung, damit 2024 gleich einmal geschmackssicher beginnt.