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AboSeiler macht den Pastrami-Vergleich
Das Leben ist zu kurz für schlechtes Essen

NEW YORK, NY - MARCH 20: A classic pastrami sandwich is viewed at Katz's Delicatessen on March 20, 2015 in New York City. A pastrami sandwich at Katz's will now cost $21.50 with tax due to the rise in the meats price. Beef prices increased 19% in January and are expected to keep climbing.  (Photo by Spencer Platt/Getty Images)
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Als ich zuletzt in einer mittelprächtigen Gastronomie­einrichtung mit anwachsender Skepsis die Speisekarte studierte, begann ich mich fulminant zu ärgern. Ich ärgerte mich darüber, bei der Wahl des Ortes nicht sorgfältiger vorgegangen zu sein, die Speisekarte nicht online studiert und anschliessend ein anderes Lokal gewählt zu haben. Ich ärgerte mich darüber, in die Falle gelaufen zu sein wie unzählige Touristen, denen ich normalerweise en passant zusehe, wie sie auf ihren Tellern herumstochern und denken, schlechtes Essen sei ein Naturgesetz. Selbst schuld, denke ich mir dann, hättet ihr euch vorher ein bisschen bemüht, würdet ihr jetzt am richtigen Ort sitzen und müsstet nicht diesen Schlangenfrass runterwürgen.

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