2025: 15 Dinge, auf die wir uns im neuen Jahr freuen | Zürichsee-Zeitung

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AboBestenliste für 2025
15 Dinge, auf die wir uns im neuen Jahr freuen

Ein neuer Gastro-Hotspot, der nächste Bond und eine Fussball-EM in der Schweiz – hier kommt unsere Agenda voller Highlights für 2025.

Paulina Szczesniak,

Denise Jeitziner,

Philippe Zweifel,

Christoph Heim,

Lisa Füllemann,

Martin Fischer,

Publiziert: 30.12.2024, 11:06

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Restaurant Ottolenghi eröffnet in Genf

Vielleicht kann man sich dieses Gericht bald servieren lassen: Gerösteter Kürbis mit Limetten- und Dilldressing nach Ottolenghi. — Vielleicht kann man sich dieses Gericht bald servieren lassen: Gerösteter Kürbis mit Limetten- und Dilldressing nach Ottolenghi.
Foto: @ottolenghi (Instagram)

Gute Nachrichten für alle, die ihre Küchen mit Sumach, Harissa und Granatapfelsirup aufgerüstet haben, um die Rezepte in «Jerusalem» oder «Simple» nachzukochen: Yotam Ottolenghi, der israelisch-britische Kochbuchautor, expandiert Anfang 2025 in die Schweiz. Sein erstes Restaurant ausserhalb Grossbritanniens eröffnet er in Genf, im Hotel Mandarin Oriental.

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