Könnte ja sein, dass Sie sich vorgenommen haben, in diesem langsam, verhangen anbrechenden Jahr 2021 endlich gut zu essen. Als Vorsatz kann ich das selbstverständlich nur gutheissen. Aber ich muss zugeben, dass es gar nicht so einfach ist, eine gültige Übereinkunft zu erzielen, was gutes Essen eigentlich ist.