AboSeiler liebt Fleischbällchen –

Man kann nicht so viele machen, wie wir essen wollen!

Fleischbällchen sind die vielleicht grössten Verführer am Küchentisch. Diese hier sind ganz besonders, denn sie verfügen über den Charme der Levante.

Christian Seiler(Das Magazin)

Publiziert: 11.10.2024, 07:00

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Ich werde immer hellhörig, wenn jemand Geschichten von Fleischbällchen erzählt. Wenn diese Fleischbällchen aus einem libanesischen Lokal stammen, in das die Gäste schon deutlich vor der Mittagszeit drängen, um sicherzugehen, dass die Fleischbällchen noch nicht ausverkauft sind, werde ich besonders hellhörig, selbst wenn sich dieses Lokal in Melbourne befindet.