AboKochen mit EmotionenTraurigkeit – Suppe gegen die Tränen
Traurigkeit kann uns lähmen und austrocknen. Wie es mit Essen gelingt, wieder ins Leben zurückzufinden, Löffel für Löffel
Illustrationen: Tim Lahan
Ein guter Freund, der Salzburger Koch Sepp Schellhorn, bekam einen Anruf von seiner Familie im Vorarlbergischen. Ein Verwandter, Ende vierzig, war von einer Lawine erfasst worden und gestorben. Sepp setzte sich mit seinem Sohn Felix und ein paar Kühltaschen mit Vorräten ins Auto und fuhr nach Vorarlberg. Im Haus des Verstorbenen herrschte die Art von Trauer, die mit Worten noch nicht zu lindern ist. Es braucht Berührungen, Umarmungen, elementare Verständigungsmassnahmen.
