AboKochen mit EmotionenFreude – wenn alle Lichter auf grün stehen
Gutes Essen, an dem wir uneingeschränkte Freude haben: Ausgangspunkt und Ziel aller kulinarischen Bestrebungen. Nur: Wie geht’s?
Illustrationen: Tim Lahan
Dieses Königsgefühl, Ziel zahlloser Bemühungen, Sehnsüchte und Rezepte, ist im Kontext dieser Serie vielleicht das uninteressanteste. Wir wissen ja, wie sich Freude anfühlt. Und wir wissen inzwischen auch, wie wir diesen Zustand kulinarisch erreichen: indem wir Vertrautes mit Menschen teilen, die wir mögen, an Orten, wo wir uns wohlfühlen, vielleicht mit beruhigender Hintergrundmusik, vielleicht in vollständiger Ruhe, die allein die Atmosphäre des Orts zum Tragen bringt.
