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AboKulinarische Rückzugsorte
Sieben empfehlenswerte Mini-Lokale

Kleine Lokale, ganz gross: Die hier vorgestellten Restaurants (Bild: Brasserie Au Trappiste in Bern) bieten nebst einer gemütlichen Atmosphäre innovative, unverfälschte Gerichte. 
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Absagen, Absagen, Absagen! Die Negativschlagzeilen setzen unseren Wirtschaften zu. Die Gäste bleiben aus, die Verunsicherung regiert, und mit ihr verschwindet der Appetit. Dabei ist so eine Einkehr Balsam für die Seele und für das Nervenkostüm und lässt uns für eine Momentaufnahme die bittere Realität vergessen. Unsere innovativen Gastrosophen achten auf die Schutzvorschriften, haben Geld investiert, damit wir uns sicher und wohl fühlen können.

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