Meinung
AboPro und Kontra: Nutri-ScoreIst die Lebensmittelampel eine gute Sache?
Immer mehr Lebensmittelhersteller zeigen mit roten und grünen Symbolen, ob ein Produkt ausgewogen ist oder nicht. Hilft das wirklich dabei, sich gesünder zu ernähren?
Sollte uns eine Einkaufshilfe sein: Die Lebensmittelampel.
Foto: Getty Images / iStockphoto
Ja
Auf immer mehr Verpackungen leuchtet eine Lebensmittelkennzeichnung in Ampelfarben. Der Nutri-Score zeigt mit einer fünfstufigen Farbskala auf einen Blick, dass ein Naturjoghurt (hellgrünes B) gesünder ist als ein Schoggijoghurt (orange, D). Klar, da hätte man selber drauf kommen können. Bei Tiefkühlpizzas ist es schon schwieriger. Sie sehen ähnlich aus, aber die eine Pizza ist aus Vollkornteig mit Gemüse on top, die andere versteckt Zucker und ungesättigte Fette. Hier hilft die unabhängige Kennzeichnung.
