AboInterview zur Fair-Preis-InitiativeHerr Platzer, werden die Preise in den Beizen sinken?
Küchenapparate, Geschirr oder Getränke: Die Preisunterschiede zwischen In- und Ausland sind markant. Gastro-Suisse-Präsident erklärt, was die Konsumenten von der Fair-Preis-Initiative haben.
Casimir Platzer, Präsident von Gastro Suisse, kämpft dafür, dass die Wirte auch direkt im Ausland einkaufen können.
Foto: Keystone
Was bringt die Fair-Preis-Initiative?
Wir wollen, dass die Unternehmen dort einkaufen können, wo sie wollen, auch im Ausland, wenn das für sie mehr Sinn macht.
