AboCorona-Hilfe in ZollikonGemeinde greift Rössli-Wirten unter die Arme
Weil sie mitten in der Pandemie das Restaurant Rössli übernahmen, rutschten die neuen Pächter durch die Maschen des Corona-Auffangnetzes.
Filipe Almeida und Jesus Costoya haben das Restaurant Rössli im November von ihrer ehemaligen Chefin Jeannine Meili übernommen.
Foto: Michael Trost
Filipe Almeida und Jesus Costoya mussten ein Risiko eingehen, als sie im letzten November das Restaurant Rössli in Zollikon übernahmen. Zu der Zeit war noch nicht klar, dass die Gastronomiebetriebe im Dezember wegen der Corona-Pandemie für längere Zeit wieder werden schliessen müssen. Almeida und Costoya sind ehemalige Mitarbeiter von Jeannine Meili, die das Rössli bis im November geführt hat. Im renommierten Gastroführer «Gault Millau» wird das Restaurant mit 14 Punkten geehrt.
