AboInterview mit dem Unternehmer Er ist der Mann hinter dem Chopfab-Bier
Jörg Schönberg aus Stäfa ist einer der Gründer von Doppelleu. Das Chopfab-Bier des 50-jährigen hat in nur acht Jahren die Kühlschränke des Landes erobert.
Jörg Schönberg steht in der neuesten Anlage der Doppelleu-Brauerei in Winterthur.
Foto: Marc Dahinden
Acht Jahre ist es her, dass Jörg Schönberg und Philip Bucher ihre sicheren Jobs als Vertriebsleiter bei einem Verlagshaus für Wirtschaftsmedien und Marketingverantwortlicher bei einem Sanitärtechnikkonzern aufgaben. Stattdessen gründeten sie ein neues Unternehmen in einem Markt, der übersättigt schien: Bier.
