AboZum Tod von Daniel Spoerri«Ich bin Künstler geworden, ohne es sein zu wollen»
Er war der Begründer der «Eat Art», nun ist er am Mittwoch 94-jährig verstorben. Ein letztes Gespräch mit dem legendären Schweizer Künstler.
Daniel Spoerri ist am Mittwoch, 6. November, in Wien gestorben, 94 Jahre alt. «Magazin»-Autor und Foodkolumnist Christian Seiler hatte noch vor kurzem die Gelegenheit, den legendären Künstler zu einem Gespräch zu treffen. Die Tatsache, dass Spoerri als Begründer der «Eat Art» gilt, war genauso ein Berührungspunkt wie der Umstand, dass er ein blendender Koch war, der zuerst in Düsseldorf und später im niederösterreichischen Hadersdorf Restaurants eröffnete.