AboKolumne Christian SeilerWeihnachtsgebäck für Profis
Vergessen Sie für einmal Mailänderli, Zimtsterne und Chräbeli: Diese Cookies sind die wahre Droge.
Ein grosses Mysterium der Adventszeit bestand für mich die längste Zeit darin, wo das Weihnachtsgebäck herkommt. Es war da. Ich ass es. Es lagerte sich ohne Umwege über die Verdauung an meinen Hüften ab. Aber noch bevor am Weihnachtsbaum die Kerzen brannten, hatte ich nur noch Sehnsucht nach Essiggurken.