AboTrendfood BowlsWarum wollen alle diese Schüsselchen?
Das Miss Miu in Zug geht mit der Zeit. Das asiatische Lokal wird von der Wiesner-Gastrogruppe betrieben.

Schön aufgeräumte Schüsselchen: Trendfood Poke Bowls.
Foto: Getty Images
Bowls? Sind Sie ihnen auch schon begegnet? Kaum ein Trendlokal, wo auf der Karte keine Bowls stehen. Also runde Schüsselchen, die mit sieben, acht Zutaten gefüllt werden und oft einen asiatischen Touch vermitteln.