Köstliche Füllungen: Überzeugen Sie Ihre Gäste mit inneren Werten | Zürichsee-Zeitung

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AboKöstliche Füllungen
Überzeugen Sie Ihre Gäste mit inneren Werten

Steaks, Schweinebauch oder Pouletschenkel sind ein Genuss. Füllt man sie mit Pilzen, Äpfeln, Kräutern oder Käse, werden sie gar zu Delikatessen. Hier finden Sie Tipps für die Zubereitung und fünf Rezepte – vom Partysteak bis zum Fleischvogel.

Kathrin Fritz, Rezepte: Myriam Zumbühl

Publiziert: 16.01.2023, 16:00

Für den perfekten Burger: Geschmorter Schweinebauch mit Apfel-Kräuter-Füllung. — Für den perfekten Burger: Geschmorter Schweinebauch mit Apfel-Kräuter-Füllung.
Foto: Christine Benz

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