AboFünf erfrischende Rezepte Sommerzeit ist Gurkenzeit
Roh, geschmort oder eingelegt: Gurken lassen sich überraschend vielseitig zubereiten – von der Sangria bis zum Taco.

Die Vielfalt der Gurken ist gross. Je nach Sorte eignen sie sich eher zum Kochen, zum Einlegen oder schmecken am besten roh genossen.
Foto: Christine Benz
Dieser Artikel stammt aus der Schweizer Familie