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AboKochen für die Feiertage
Wie das Weihnachts­essen zu Hause zum Fest wird

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Lokale Exoten

Während der Festtage tut man sich gern was Gutes. Delikatessen wie Kaviar oder Lachs gehören für viele zu einem Festmahl dazu. Früher konnten solche Spezialitäten nur im Ausland bestellt werden. Das Gute: Immer mehr solcher Köstlichkeiten werden in der Schweiz produziert.

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