AboJacky Donatz präsentiert Rezepte und Erlebnisse mit Prominenten
Der bekannte Koch und Gastgeber Jacky Donatz, der in Zollikon lebt und lange das Zürcher Restaurant Sonnenberg führte, bleibt im Geschäft: In einem Buch, das er in der Wirtschaft zur Höhe präsentierte, verrät er jetzt seine Erfolgsrezepte.
Jacky Donatz und seine Gastgeber Esther und Tony Scherrer bei der Buchpräsentation in der Wirtschaft zur Höhe.
David Baer
Goldgelb, rot, kastanienbraun – der Herbst leuchtet in allen Farben durch die Fenster der Wirtschaft zur Höhe in Zollikon. Jacky Donatz nimmt im pittoresken Lokal einen Schluck französischen Rotwein und lehnt sich zufrieden in seinem Sessel zurück. Der Wahl-Zolliker ist am Wochenende zu Gast bei guten alten Freuden, dem Wirtepaar Tony und Esther Scherrer. «Hier wird die Tradition der hochstehenden Kulinarik und herzlichen Gastfreundschaft mit Leidenschaft und Grosszügigkeit gelebt», sagt er.
