Abo«Gault Millau»-Guide 2025Das sind die besten Zürcher Restaurants
Eine Gastgeberin des Jahres, ein Comeback und je ein Dutzend Neuzugänge und Aufsteiger: Das Wichtigste für die Region aus dem heute erscheinenden Gastroführer.
Pre-Dessert im Restaurant Orsini. Es ist Teil des Hotel Mandarin Oriental, wird mit 16 «GaultMillau»-Punkten ausgezeichnet.
Foto: Jonathan Labusch
In Kürze:
- Das Mandarin Oriental Savoy Zürich ist «Hotel des Jahres».
- Ines Triebenbacher wurde als «Gastgeberin des Jahres» ausgezeichnet.
- Mitja Birlo erhielt den Spezialtitel «Comeback des Jahres».
