Wie fühlt es sich an, Winter zu trinken? Ich stiess auf diese Frage, als ich darüber nachdachte, was ich in diesem Jahr zu Weihnachten koche, falls ich nicht wieder auf den lackierten Lachs mit pikantem Gurkengemüse von Tanja Grandits zurückgreife, der sich bei uns schon ziemlich hartnäckig als Weihnachtstradition behauptet.