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AboKolumne Christian Seiler
Das Auge isst mit

Einführung in die einzigartige kulinarische Kultur Japans: Der Film «Tampopo» von Jūzō Itami aus dem Jahr 1985.
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Vor ein paar Wochen postete René Redzepi auf seinem Instagram-Account das Titelbild einer DVD. Zu sehen war ein Standbild aus «Big Night», einem Film von Campbell Scott und Stanley Tucci. Vor einer Platte mit gebratenen Hühnern diskutieren offensichtlich ein Koch und ein Kellner, und Redzepi stellt lakonisch fest: «Name a better (equally good) food movie???»

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