Abo28 Millionen Buttermödeli zu vielSchweizer Butterberg wächst wegen Schoggi-Krise
Die Schweiz hat 7000 Tonnen Butter an Lager. Durch Exportvergünstigungen wird rund ein Drittel davon ins Ausland verkauft – vor allem nach Nordafrika.
In Kürze:
- Die Schokoladenbranche nutzt ausländisches Milchpulver, was eine Butterüberproduktion verursacht.
- Die Branchenorganisation Milch stellt bis 4 Millionen Franken für Exportsubventionen bereit.
- Wächst der Berg weiter, drohen den Bauern Preissenkungen.