AboBürokratie in Bio-Landwirtschaft«Nicht mehr bio» – Renzo Blumenthal hat keinen Bock mehr
Der Bündner Bauer und frühere Mister Schweiz produziert künftig nicht mehr unter dem Label der Knospe. In einem Text klagt er über immer mehr Vorschriften, die es zu erfüllen gelte.
Zu viel Administration mit Bio: Renzo Blumenthal (47) will seine Produkte künftig unter dem IP-Standard verkaufen.
Foto: Imago
Keinen Bock mehr auf Bio: Was als Ausdruck eines frustrierten Naturkundeschülers gedeutet werden könnte, ist in Wahrheit die jüngste Entwicklung im Leben des Renzo Blumenthal. In einem emotionalen Gastbeitrag für die «Weltwoche» erklärt der Mister Schweiz 2005 und Landwirt in Vella GR, warum er «nicht mehr bio» sei.
