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Anwohner wollen ehemaliges Sternerestaurants in Uetikon vor Abriss retten

Dem Wiesengrund droht der komplette Abriss. Dies wollen Nachbarn jedoch verhindern.
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Noch bis vor zweieinhalb Jahren herrschte viel Betrieb in der Liegenschaft an der Kleindorfstrasse in Uetikon. Die Wirtschaft zum Wiesengrund empfing jahrzehntelang Gäste und gehörte zu den renommiertesten Gourmetrestaurants in der Region. Die Küche von Hans-Peter Hussong wurde gar mit zwei Michelin-Sternen und 18 Gault-Millau-Punkten dekoriert. Doch dann, am 18. März 2018, war Schluss.

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