AboAuffällige Zahlen bei InitiativenPlötzlich sind die Romands gegen Stopfleber
Über die Hälfte der Unterschriften gegen Importe von Foie Gras kommen aus der Westschweiz – wo sie geliebt wird. Wurde gefälscht? Und wie sieht es bei anderen Initiativen aus?
Die Welschen geniessen Foie gras vor allem an Weihnachten. In der Deutschschweiz ist die Stopfleber verpönt.
Foto: Keystone
Das Stopfen von Gänsen und Enten ist in der Schweiz seit 1978 verboten. Man will die Tiere nicht quälen. Gegessen wird Stopfleber trotzdem – vor allem in der Westschweiz. 200 Tonnen werden Jahr für Jahr importiert, vorwiegend aus Frankreich.
