AboPilotprojekt gescheitertRüedu schliesst seine Zürcher Hofläden
Das Hofladenkonzept der Berner Firma Rüedu ist im Kanton Zürich gescheitert – die Pilotcontainer an den fünf Standorten werden nun vermietet.
Jürg Burri in einem seiner Rüedu-Hofläden.
Foto: Nicole Philipp
Es ist Sonntag, und man bräuchte für den Brunch noch dringend ein paar Eier? In den Containern von Rüedu können zu jeder Tages- und Nachtzeit Lebensmittel wie frisches Obst und Gemüse, Käse, Fleisch oder Milchprodukte gekauft werden. Bezahlt wird mit einem Self-Checkout-System. Das heisst, die Kundinnen und Kunden bezahlen selbstständig.
